반응형 감자1 감자, 옥수수 이렇게 보관해 봐요 요즘 감자 수확하고 있어서 감자를 먹어야 하는데 감자가 너무 많아 어떻게 해야 할지 고민될 때 어떻게 보관할지 알려드리겠습니다. 또한 곧 앞으로 옥수수도 많이 나올 텐데 좋아하는 옥수수 보관법도 알려드리겠습니다. 여기에 더해 마늘, 생고추 보관법도 소개하겠습니다. 맛있는 감자와 옥수수 감자 보관 요령 감자는 삶아서도 먹고 감자튀김해서도 먹고 웨지감자, 감자조림, 감자 샐러드 등 정말 다양하게 먹기 좋아 많이 사서 보관해두고 먹기 좋은 음식 재료입니다. 주로 6월에서 9월에 먹기 좋고 100g당 66칼로리를 가진 감자는 껍질을 벗기면 금세 누렇게 변하여 갈변이 일어나기 때문에 이를 방지하기 위해 식초 몇 방울을 떨어뜨린 물에다 담가 두면 3일에서 4일 동안은 색이 변하지 않게 보관할 수 있습니다. 감자는 .. 2021. 7. 13. 이전 1 다음